長崎県

長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」

りんご

長崎県のアンテナショップ日本橋長崎館の冷凍コーナーで見つけた長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」

「ハトシ」ってなんだろう?と思いましたが、海老すり身を食パンで挟み揚げたものとわかり、エビ好きの私、即かごにイン!

なかなかボリュームのある逸品でした❤️‍🔥

商品名長崎杉蒲 伝承ハトシサンド
価格1,620円
購入場所日本橋 長崎館
購入日2023.4.18
商品の特徴 エビ蒲鉾が入った揚げサンドイッチ
食べ応え抜群!
もともとは卓袱料理(和華蘭料理)

※記事の情報は購入当時の情報です。現在とは異なる場合もございますので、ご了承ください。

長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」

長崎杉蒲

長崎県にある蒲鉾の製造、販売をしている会社です。

蒲鉾の製造は最新の設備を取り入れつつ、昔ながらのすり鉢仕込み製法で、一つ一つ職人さんが作っています。

長崎杉蒲の商品は合成保存料、合成甘味料、着色料、酸化防止剤といった添加物は使用せずに作られています。

また、ホームページには魚肉の産地や、使用している食材の産地、添加物が細かく記載されていました。

伝承ハトシサンド

長崎の卓袱料理「ハトシ」とは、海老すり身を食パンで挟み揚げたものです。
当店の「伝承 ハトシサンド」は、外はサクサク、中はむき海老入りすり身で
柔らかくカツサンドに仕立てました。

ハトシとは漢字で”蝦吐司“と書き、蝦はエビ吐司はトースト、つまりエビトーストという意味です😊

もともとは卓袱(しっぽく)料理の一つだったようですが、現在はスナック感覚で食べられているそうです。

長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」を実際に食べた感想

こちらの伝承ハトシサンドは、エビの蒲鉾をはさんだサンドイッチを衣をつけて揚げてあります…!

つまり、食べ応え十分!❤️‍🔥

冷凍食品なので冷蔵庫で解凍してから、食べる直前にトースターで焼いて食べました。

衣はサクサク、はさんであるエビ蒲鉾はぷりんぷりん!

エビの味もしっかりあって、とっても美味しかったです🫢💗

エビ蒲鉾にしっかりと味がついているので、ソースはいらなかったです。
(むしろ、結構しょっぱいくらい。)

りんご
りんご

ハトシロールというハトシサンドも見かけたので、次回買おうと思います!

長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」はどこで買える?

日本橋 長崎館

  • 東京メトロ日本橋駅【B7出口】 徒歩1分
  • 東京メトロ三越前駅【B5出口】 徒歩3分
  • JR東京駅【八重洲北口】 徒歩5分

ネット通販

長崎杉蒲「伝承ハトシサンド」の商品概要

商品名長崎杉蒲 伝承ハトシサンド
価格1,620円
購入場所日本橋 長崎館
購入日2023.4.18
賞味期限2023.10.11(要冷凍)
内容量5個入り
栄養成分100gあたり(推定値)
熱量 154kcal
たんぱく質 12.0g 
脂質 3.9g
炭水化物 17.0g
食塩相当量 3.9g
原材料食パン(国内製造)、えび、パン粉、魚肉(タラ(国産、米国産))、玉ねぎ、食塩、小麦澱粉、パン粉、卵白、植物油(菜種油)/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部にエビ・小麦・大豆・卵・乳成分を含む)
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りんご
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アンテナショップ好きの主婦
週に一度はアンテナショップに通っています。インスタでは毎日、アンテナショップで買った商品を素直な感想つきで紹介しています。現在、23道県のアンテナショップに行きました。
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